Enlaces Químicos y Disoluciones

Cuándo hacemos leche en polvo, o cuando le echamos azúcar al té, ¿desaparece la leche o el azúcar? Claro que no, uno respondería que estos se están disolviendo en el agua. Pero en realidad, ¿Qué sucede? ¿Por qué sucede? Son hechos tan comunes que se nos olvida hacernos estas preguntas. En realidad lo que sucede es que la leche y el azúcar son solutos, que serán disueltos en un solvente como el agua. Pero ¿qué es lo que en realidad sucede? ¿Qué son los solutos y los solventes? Bueno estas preguntas serán respondidas en este informe.

Este informe habla de enlaces y soluciones, pero, para entenderlos hay que empezar por conocer el significado de estas palabras, para luego poder pasar a un lenguaje más técnico. Enlace significa unión, un enlace químico es la unión de dos o más átomos que se han unido con un solo fin, alcanzar la estabilidad, tratar de parecerse al gas noble más cercano, para la mayoría de los elementos alcanzar ocho electrones en su último nivel. Las soluciones son mezclas homogéneas, no se distinguen sus componentes como separados, entre al menos dos reactantes un soluto, que es él que será disuelto, y un solvente, que es él que disolverá al soluto.

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Ejercicios para resolver relacionados con el tema

1) Define enlace iónico. Explica las características de los compuestos con enlace iónico.
2) Clasifica estas sustancias en elementos o compuestos e indica el número de átomos que forman cada una de ellas :
Agua H2O, Amoniaco NH3, Oxígeno O2, Cloro Cl2 .
3) Calcula la masa molecular del ácido carbónico (H2 CO3) y del Cloruro de Calcio (CaCl2).
4) ¿Cuántos moles de Cloruro de Calcio están contenidos en 277,50 gramos de esa sustancia?
5) ¿Cuántas moléculas de ácido carbónico hay en 124 gramos de esa sustancia?

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